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ジャーク調理はジャマイカ料理の本物の肉料理です。それが豚肉、鶏肉、牛肉、魚のいずれであろうと、肉は味付けされ、暖炉やバーベキューグリルでゆっくりと調理されます。
「ジャーク」は、スカリオンとタイムとピメント(すべてのスパイス)とシナモンまでの地域のスパイスで構成されています。食べ物の最初の味は唐辛子で暑いですが、あなたが食べると、他のスパイスは素晴らしい味で爆発します。このような理由から、他のすべての島々がジャークを採用しています。
ジャークは今や地元の食べ物とみなされています。誰もがジャーク調味料を作るための独自のレシピを持っています。
ニコールはすべてのジャークの香辛料と歴史の訪問者を紹介し、ジャーク調味料を使用して自宅に戻ったときにあなたの食べ物に西インドスタイルを与えるさまざまな方法について話し合う予定です。
新しい味を探求するだけでなく、カリブ海の素晴らしい景色を望む西インドの家で新しい友達と料理をする経験をお楽しみください!
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